冰箱作为家里的大家电之一,运行频率比手机还高,放在家里每天24小时运行、全年无休。除了给你的食材保鲜护航之外,更直接关联到家人的饮食健康!因此,无论如何都要选择一款靠谱又耐用的冰箱!
而对于国人来说,食材的储存一直是个难题。中国地大物博,四季变化明显,食材丰富多样。再加上现在特殊时期,很多人都会往冰箱里屯粮食,冰箱里都塞满了蔬果、肉类、药材等多种多样的食材。
因此,家电厂商研发出了高端的分区冰箱,不同的分区,可以设置独立的温度进行控制,因此可以实现一台冰箱存放所有的食材,也能实现优秀的保鲜效果。
而说到高端冰箱,相信大多数人都会想起这几个品牌:卡萨帝、西门子、TCL等品牌。 为了解决大家在选择冰箱时的烦恼。今天就来让这几个品牌的冰箱硬碰硬,来一次正面对决,看看谁能笑到最后!
这次对比的三个冰箱分别是:TCL 格物Q10冰箱,型号:R555Q10-SS、卡萨帝 BCD-551WDCPU1 以及西门子 KC97E1549C。三款都是在万元左右的价位,同一级别的产品。
对于冰箱来说,冷冻能力很重要,它决定了食材能不能快速进入保鲜状态。冷冻能力有国家标准,测试为十二小时内,能将多重的牛肉从常温制冷到-18℃。重量越重,冷冻能力越强。格物Q10的冷冻能力为8kg/12h,而卡萨帝和西门子为:7.5/12h和7kg/12h。
这一轮TCL 格物Q10胜。
除了冷冻能力外,冰箱更重要的是其保鲜能力和杀菌能力,这也是各大巨头都在努力的方向,TCL也不例外,TCL白家电成立于1997年,实实在在地从零出发建立自己的“白家电王国”,围绕冰箱和洗衣机两大业务为核心,经过无数的产品迭代、技术积累和沉淀,收获了多项专利技术认证与行业权威大奖,引领着国产家电行业向前发展,如今更是国产家电远出海外,早已进入“量变到质变”的新阶段。
TCL的格物Q10冰箱,搭载的是和江南大学食品学院共同研发第四代保鲜技术:分子保鲜科技,是国内首个达到了国际领先水平的保鲜技术。其原理是通过生物磁场调节食材细胞内分子状态:让细胞紧密排列,形成一道防止营养流失的保护层。由于食材细胞变得紧致,所以能有效降低代谢损耗,长久保鲜食材。
卡萨帝这边则是用的细胞级养鲜技术,通过调节氮氧比例控制:果蔬有氧呼吸的强度,延缓食材细胞新陈代谢,延长保鲜周期的同时也留住食材营养成分。效果没有分子保鲜科技好。
西门子则是最简单的零度保鲜技术,让零度仓的温度无限接近0度,让食材保持在恒定低温的状态,没有太多的技术含量。
说完了保鲜技术,接下来是杀菌能力。这一点非常重要,直接决定食材放久了是否健康卫生!
TCL采用的是自研的GP+光电超净技术。联合中船重工718研究所,将航天级材料石墨烯催化剂与高压电场结合,并作用于UVC深紫外光,释放出大量高活性光能电子,瞬时覆盖冰箱内部,24小时强效除菌。
而卡萨帝采用的是A-SPE草本杀菌+涡流动态杀菌,实际效果较差。但对比起没有杀菌功能的西门子,还是要好不少。
这三款冰箱当中,只有TCL 和 西门子 两款支持嵌入式安装,而卡萨帝并不支持嵌入式安装。在面板上,TCL格物Q10采用的是青墨岩岩板的材质,精细的石板工艺,赋予这款冰箱更高级的视觉观感。
而其他两款用的都是普通的玻璃面板和PCM彩涂板(金属)。因此,外观方面TCL获胜。
以上便是这三款西门子、TCL、卡萨帝高端分区冰箱的性能、参数对比。可以看到,无论是在保鲜、杀菌还是冷冻能力,都是TCL格物冰箱Q10要更胜一筹。看来在同价位中,TCL的质价比是三款冰箱当中最高的!
本文由梁桂钊于2021-12-26发表在梁桂钊的博客,如有疑问,请联系我们。
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