年关将至,有些人要给家里添置一口新炒锅,那么,该如何挑选一口性价比较高的炒锅呢?
第一,要明确你的需求,是要一口铁锅还是不粘锅?铁锅是一口无涂层的可用不锈钢铲子和钢丝球的适合爆炒炒锅,不粘锅是一口有涂层要用硅胶铲和抹布的炒锅。
第二,当明确购买不粘锅时大家一定要谨记,不粘锅是一定有涂层的,若是涂层受损之后,不粘性能会降低,所以大家要记得最好不要用不锈钢铲和钢丝球,不要烹饪花甲、蟹等硬壳食物。
第三,不粘锅的价格有所区别,主要体现在涂层材质/锅底技术/尺寸,要是预算有限,买一口有品牌的100-150价位的不粘锅即可,要是预算较高,小编建议可买一口200-350元价位的不粘锅。
第四,不粘锅的品牌,小编比较推荐苏泊尔或者爱仕达,这里,小编给大家科普一下:爱仕达才是国货品牌,其实苏泊尔已被法国集团收购。
本文由梁桂钊于2023-09-05发表在梁桂钊的博客,如有疑问,请联系我们。
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