大家好,我是傻猪猪,关注新鲜味道。[赞]关注我!
我平时喜欢自己做饭,研究一些全国各地的美食做法,也喜欢到各地去了解当地的风味烟火。我发现,鲜,是人们对食物不约而同的至高追求。新鲜的食材能够赋予菜品来自源头的好味道。
而我作为一位上班族,有时候会非常头疼“囤菜”的问题。为了安心,囤多一些菜,但是冰箱的保鲜能力一般,就非常容易坏;而每天又没有时间去菜市场买到最新鲜便宜的食材。所以,在我搬到新房子之后,做的第一件大事儿,就是买冰箱。
很多朋友都问我,市面上的冰箱各式各样,保鲜科技也是五花八门。上网搜索也是各种各样的广告,看着高端的又太贵,稍有不慎就是“智商税”;买传统大牌子吧,一看评论区,生怕“不退不换”的“万一”落到自己头上。
至于“同样的容量,为什么有的冰箱只要3000,有的要卖到7、8千?”、“不同的开门形式有什么区别,对使用体验影响大吗?”、“风冷,双变频双循环,母婴室,变温室这些都是啥?有一定比没有好?”等等涉及专业知识的问题就更多了,对普通消费者来说,门槛太高,乱七八糟。
所以,有很多年轻的朋友都问我:你不是啥都懂点吗?看你最近研究白电,要不你给推荐推荐?
正好,双“11”电商节快到了,想买“三大件”的小伙伴可以看过来了,我近期会加速更新,只为帮大家“避坑排雷”,选到心仪的大家电。
本期先讲冰箱,全是选购干货分享,没有艰涩难懂的技术术语,手把手教你选冰箱。
全长 1w字,阅读 15 分钟左右。
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[微风]明确你的需求
灵魂三问:
1.我家几口人?【容量】;2.我要摆在哪儿?【大小】;3.我会怎么用?【功能】
买家电不是买橘子,买之前可以试吃,可以买一点尝尝,吃不了可以扔掉。家电的高昂价格和使用寿命意味着它将陪伴你,陪伴你的家人相当长的时间。所以,我个人非常反对“买大牌子就对啦!”这种开盲盒式的憨憨做法(品牌溢价是别人的,羊毛是自己的[鼓掌]),或者选购一些毫无必要的伪需求堆砌品(对,我说的就是mei地家的电动门[嘘])。买冰箱一定是从自身需求出发,选择会从根本上解决保鲜、除菌、储藏等影响使用体验痛点的好产品。
所以,灵魂三问可以帮你快速定位真实需求,跟着需求走,必定物有所值[送心]!
Q1:我家几口人?(我要选多大容量的冰箱?)
首先要明确,对消费者来说,冰箱不是越大越好。冰箱作为制冷储存的“大柜子”,目的是延长食物的可食用寿命。所以,超过真实需求的冰箱,反而会容易出现“一直在吃快过期食物”的坏习惯,你以为的“美食自由”,可能最后演变成了“健康风险”,是非常不划算的。
标准答案:
傻猪猪总结了,根据《中国居民膳食指南(2022)》和相关研究,满足中国家庭一周的健康饮食常见冰箱容量(爱囤货可以在区间中,选大的):
一个人住,选 100L左右;
两人合住,选 200L-450L;三口之家(二大一小),选 350L-550L;
五口之家(家有二孩、老人),选 550L-600L;五人以上(家有三孩),选 600L 以上。
大家直接按需上车!
Q2:我要摆在哪儿?(我要买多大尺寸的冰箱?)
冰箱摆在哪里,是由住房面积和使用习惯共同决定的。60平米的单身公寓和600平米的大house,可选的冰箱尺寸也大相径庭。就中国家庭最为常见的 90-150㎡住房面积来说,厨房和客厅一般都是常见的摆放位置。
对冰箱换新的人来说,住房大概率是厨房和客厅分区明显,冰箱以靠墙直接摆放为主。
对于新家配套的人来说,可能会考虑厨居一体式的设计,即冰箱可能会考虑做嵌入式摆放,这种情况就相对复杂一点儿。
这种时候需要分类讨论:
标准答案:
冰箱如果是直接靠墙摆放,其实算好原来的位置就可以了。中国品牌的冰箱会比较宽(宽800、900mm居多),欧美品牌的冰箱又高又宽(高1900mm、宽900mm居多),日本品牌的冰箱进深会比较大(厚),大家根据自家的位置定就行。当然,有条件的还是建议放在厨房,会比较方便,也易于清理。
冰箱如果是做嵌入式,因为涉及到装修留空的问题,需要特别问清楚:冰箱散热位置、宽度、(进深)厚度,预留好插线口和散热距离。
200L-400L的冰箱宽度一般在 800mm;400L-600L以上的冰箱宽度一般在 900mm。两边和顶部要预留一些散热空间,一般可嵌入式的冰箱要各预留 20mm左右。
Q3:我会怎么用?(我要看冰箱的哪些功能才知道靠不靠谱?)
你家的饮食习惯最大程度地决定了什么样的冰箱适合你。如果你是无肉不欢的“肉食动物”,或者是只吃新鲜蔬菜的养生达人,更大容量冷藏的对开门冰箱就是首选;如果你是牛排不停、海鲜不断的美食老饕,更极致的保鲜技术就是重头戏;如果你是碳水速食爱好者,或者喜欢吃冰淇淋,那么大冷冻的法式四门冰箱可以考虑;如果你是水果一点点、美妆一点点,还要存母乳的精致宝妈,有母婴功能的冰箱就值得考虑。
总而言之,东西南北,男女老少,没有最好的冰箱,只有最好用的、最实用的冰箱。
下面直接带大家具体选,就按照上面的逻辑:我家几口人——我家多大——我家使用习惯,然后按照价格档位(高中低)分别给大家推荐。p.s 按照中国普通家庭的情况做分类推荐,如果说家特别大的,后续我会开一个高端/定制冰箱的专题给大家推荐,这里就不涉及ASKO这种啦!
[微风]预算 ≥ 8,000元
老实说,去到这个段位的预算,全屋家电的预算应该要在10万到15万左右,软装费用(含家电)在 30w左右了,大户型或者多人口的家庭为主。
这个预算段位的冰箱建议:500L+800mm宽 起步。
海尔卡萨帝BCD-700WGCTDM7WYU1
十字对开700L
推荐指数:[赞]
主要参数如下:
容积:700L | 宽度:905mm | 能效等级:一级
制冷:风冷三循环 | 保鲜:MRA低氧保鲜技术 | 除菌:FTpro动态杀菌
外观:白色 | 门体:十字对开 | 门体材质:PPM彩板
推荐理由:
这款冰箱是今年卡萨帝重点上市推的一款产品。作为十字对开的旗舰,700L的超大容量在行业内一骑绝尘。
优点很明显:
缺点也是非常明显的,700L的大容量却只有一个不到200L的变温舱室,很难不让人怀疑是简单的堆料品,在实用性方面不太符合中国家庭的习惯;延续了卡萨帝一贯“原石”系列的面板,毫不意外的又是PPM彩板,就是钢板涂色,这个确实是为了降低成本对消费者的“营销欺诈”了。
从价格的角度说,这款十字对开的旗舰,电商官方售价是14,999元。
我们看看该系列的走量款:
Pro版:玻璃纯白面板,551L 830mm 十字对开,和旗舰款无功能差异。成本上,用容量换面板的逻辑,售价 13,999 元。
总结:卡萨帝冰极岩外观出色,旗舰款功能顶级,主流市场上牛宝的点,该有的都有。走量款走量不走心,产品配置和价格的匹配度一般,品牌价值>产品价值。
海尔卡萨帝BCD-500WLCTS7MGYU1
T型门500L
推荐指数:[赞]
主要参数如下:
容积:500L | 宽度:908mm | 能效等级:一级
制冷:风冷三循环 | 保鲜:MRA低氧保鲜技术 | 除菌:FTpro动态杀菌
外观:深灰色 | 门体:T型门 | 门体材质:VCM板
推荐理由:
这款冰箱是卡萨帝一直主推的原石系列。用得是海尔系近5年最好的技术配置。
优点很明显:
缺点依旧,三系统配小变温室,有种SUV没副驾驶的感觉。面板塑料的,宣传是“原石”,这个已经被很多人吐槽了,真机配色和图片色差会比较大。
从价格的角度说,这款T型门的旗舰,电商官方售价是10,499元。之前还有一款十字对开的旗舰SKU,应该是为了白色的北极冰系列让了空间,之前的售价是 13,999元(朋友们,面板价差就 1,000 元,这个面板值不值钱,心里有数[黑线])
我们看看该系列的走量款:
总结:卡萨帝原石系列旗舰款功能顶级。海尔一贯的问题依旧存在,门体宣传夸大,为了走量阉割核心功能(7,000+卖一台蒸发器冰箱只此一家)。定价策略走的卡萨帝一贯路线,顶配价格拉满or阉割买块牌子。傻猪猪个人认为,卡萨帝的作用就是为海尔做整体价格拉伸,以及通过产品分化消费者的层级。建议有想法的宝友,直接买 1w 的,我是觉得阉割版人间不值得。
所以,海尔系的还是要看海尔主品牌。
海尔BCD-501WGHFD14S8U1
法式四门501L
推荐指数:[赞][赞]
主要参数如下:
容积:501L | 宽度:830mm | 能效等级:一级
制冷:风冷三循环 | 保鲜:全空间保鲜技术 | 除菌:EPP超净系统
外观:深灰色 | 门体:法式四门 | 门体材质:PCM板
推荐原因:
今年来开始大火的自由嵌入式冰箱,从配置和价格上来说,对海尔系的市场定价来说是比较合理的(相较于卡萨帝来说)。这一款用的是底部散热,门体使用了和卡萨帝嵌入式同款的双轴铰链,能够实现门板和橱柜平齐的同时,自由开门。
优点如下:
缺点:
总结:一款功能齐全、配置高端、外观适配度高的产品。定价 8,399 元,符合高端国货的定位。作为 500L 的热度标品,基本无可挑剔,推荐宝友考虑。
海尔BCD-511WGHTD79B9U1
十字对开511L
推荐指数:[赞][赞][赞]
鲜派收纳师系列,属于上面一款的十字对开门SKU。在外观上用了蓝色PPM门板,其他的参数和功能配置差别不大。因为有值得 8,000 元的配置,而官方挂价是 7,699 元,属于这个段位的性价比之选了。问题还是那些,优势还是明显,不多说,可以选。
要说 8,000 元以上的冰箱,绝对绕不开的就是 COLMO。作为美的集团主打智能家居的头牌,整体价格都在 15,000 元以上。傻猪猪为大家做一个心目中最佳之选推荐,其他的做整体评价。
COLMOCRBK612Y-A2
美式三门612L
推荐指数:[赞]
主要参数如下:
容积:612L | 宽度:908mm | 能效等级:一级
制冷:风冷 | 保鲜:AI全食材智鲜 | 除菌:DPS+除菌系统
外观:深灰色 | 门体:美式三门 | 门体材质:玻璃
推荐理由:
缺点:
当然,这款冰箱的售价是 14,999 元,属于COLMO系的入门级,舱室较少可以理解。
我们看下这款冰箱的其他SKU:
我们再看拉开 COLMO冰箱的电商页:
哎?这功能差不多,只有外观门体和容量不一样啊,为什么价格不同呢?
再看一眼创建信,外观门体是第一卖点。
懂了,缺乏核心保鲜技术,只能在门体上做文章。不过不得不说,好看是真的好看,科技感也是拉满的。售价 39,999 元的CRBS605VC-A8 都是直接全部电动门,真的高级!
总结:COLMO 冰箱是融合了美的智能科技,是用来和卡萨帝争夺高端市场的尖刀。如果是科技发烧友,我强烈推荐!如果是颜值控,其实不妨左转看看日系冰箱,毕竟颜值这款的话,精致感还是日系更有工艺品的感觉。价格太高,无论是产品还是品牌,都不太撑得起来。
美的的话,我们放在下一个价格段。美的系将全部的技术力和外观设计都给到了 COLMO,目前 ≥8,000 元的段位,美的没有值得特别推荐的产品。
欧洲平价品牌
西门子BCD-480W(KM48ES20TI)
法式四门480L
推荐指数:[赞][赞][赞]
西门子KM49EA20TI
十字对开481L
推荐指数:[赞]
优点:
缺点:
总结:西门子作为经典德系平价品牌,产品质量肯定是没有问题的。产品力比国货还是会差一点,在新技术方面卷得不够,价格也就没有那么宜人。(更新一个信息,现在480L的那款降价了,7,199 元可以拿下了!481的是旧款,价格会更低)有兴趣的宝友可以冲一波!
日系品牌
松下NR-JW58CMA-W
十字对开575L
推荐指数:[赞][赞][赞]
主要参数如下:
容积:575L | 宽度:906mm | 能效等级:一级
制冷:风冷 | 保鲜:原生保鲜
外观:白色 | 门体:十字对开门 | 门体材质:PCM涂板
推荐理由:
优点:
缺点:
总结:售价 11,990 元还是不便宜的,同系列的 573L法式四门售价 10,999 元,就配置和外观设计而言,是值得去入手的一款“艺术品”冰箱了。但是功能技术上略显不足,可能和日本企业近几年的科技进步缓慢有关,有点跟不上时代了。不过,一级能效、智能化配置这块还是有的,只能说:东亚传奇卷王,虽然贵,但是不亏。
东芝GR-RM429WE-PG2B3
日式五门409L
推荐指数:[赞]
主要参数我不列了,日式风格强烈的冰箱在国内市场来说并非主流产品,空间设计也是适合小户型的。相较于东芝动辄 1w5、1w6的价格,这款冰箱属于性价比之选,对日系冰箱青睐的颜控可以考虑。
推荐理由:我就放一张图,这个五门的设计划分是怎么样的。
总结:从抽屉高度,到冰箱的深度,从抽屉的导水槽到翻盖式的设计,每一处都是人性化的巧思。作为日本在售的同款爆品,可以称之为纯进口。开模成本和专注精装小公寓的设计,注定这款产品不会成为主流。但是,它真的太好看了[捂脸](傻猪猪在考虑给小红帽买一台)
OK ,说完中高端的冰箱推荐,
傻猪猪为大家带来 6,000~8,000 价格段的性价比推荐!!!
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前面其实将一些行业头部的中高端品牌的产品做了推荐,为了方便大家阅读,我以同样的:我家几口人用 + 我家放得下 + 我家的使用习惯 的逻辑,
【划重点】[机智]以品牌为维度,每个品牌直接给大家推 1 款 2022年双“11”最值得入手、不买就亏的爆品潜力股!
话不多说,上菜[比心]:
海尔BCD-511WGHTD79B9U1鲜派系列(单品)
官方挂价:7,199 元
推荐指数:[赞][赞][赞]
主要参数:
容积:511L | 宽度:906mm | 能效等级:一级
制冷:风冷 | 保鲜:原生保鲜
外观:蓝色 | 门体:十字对开门 | 门体材质:PCM涂板
推荐理由:
P.S 海尔的风格一向是高价拉升、中端承接。不得不说,营销的套路是玩明白了。海尔的质量和服务还是有保障的,只是这些年面对激烈的竞争和越做越大的盘子,如何平衡品牌溢价和消费者利益,如何做好技术革新与产业责任,是海尔需要考虑的。对消费者来说,物超所值的海尔,才是国货海尔。
TCLR555Q10-SS格物系列(三个SKU)
官方挂价:7,999 元
推荐指数:[赞][赞][赞][赞]
主要参数:
容积:555L | 宽度:913mm | 能效等级:一级
制冷:风冷 | 保鲜:分子保鲜
外观:青色 | 门体:十字对开门 | 门体材质:玻璃
推荐理由:
P.S TCL 作为国内制造业中唯技术论英雄的品牌,在海外已经走得比较成功。不过做白电的声量一直不是很大。今年开始,他们推出了很多不一样的产品,我也是体验之后被深度种草了。看得出来,这一款冰箱的保鲜、除菌、空间等等硬指标都是朝着海尔旗舰去做,解决了海尔一直做不了的大变温区问题,也是保持了一贯的硬核科技本色(TCL电视研发MinLED, TCL冰箱研发分子保鲜科技)。价格来说,这款冰箱的配置如果贴海尔的牌子,可能要卖到 2w+,不过买冰箱不是买钻戒,诸君要心中有数。傻猪猪后续还会持续关注他家的产品,我相信敢入局半导体的企业,实力不会差。
美菱BCD-532WQ3SC(两个SKU)
官方挂价:6,999 元
推荐指数:[赞][赞][赞]
主要参数:
容积:532L | 宽度:853mm | 能效等级:一级
制冷:风冷 | 保鲜:MLS多谱养鲜
外观:蓝色 | 门体:十字对开门 | 门体材质:VCM彩板
推荐理由:
P.S 美菱其实一直是冰箱界的销量第二,属于低调做中端产品的感觉。不过随着近些年容声、美的这些比较会营销(有钱[狗头],容声是海信的,企业性质不一般)的后起之秀,美菱的市场份额正在逐步减少。作为比长虹电视卖的还好的品类,傻猪猪希望它能找到解决自身定位以及消费者重新认识的方法。
接近年底,而且双“11”电商节快到了,根据傻猪猪哥们儿透露的消息,电商节的大促力度有时候甚至比员工内部价还要低,对于想要换新冰箱或者装修买新冰箱的宝友们来说,一定要抓住机会入手心仪的。[心]
过几天,傻猪猪再肝一篇 4,000~6,000 价格段的选购攻略,[机智]给大家临场冲刺一波!
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本文由梁桂钊于2023-09-04发表在梁桂钊的博客,如有疑问,请联系我们。
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